Les Plats

Les Poissons

Coquilles Saint Jacques Snackées, Huile d'Olive infusée à l'Ail et Paprika Fumé, 
Risotto et Purée de Butternut 
Scallops with Garlic and Smoked Paprika Infused Oil, Risotto and Butternut Puree
21,00 €

Filet de Dorade Royale, Pesto de Roquette et Parmesan,
Poivrons et Oignons Rouges déglacés au Vinaigre Balsamique, Tagliatelles
Fillet of Sea Bream, Rocket and Parmesan Pesto, Deglazed Red Peppers and Onions with Balsamic Vinegar, Tagliatelle
18,00 €

Dos de Cabillaud Rôti, Risotto, Crème de Chorizo
Roasted Cod Back, Risotto, Chorizo Cream
20,00 €

Aile de Raie, Crème aux Câpres, Pommes de Terre Vapeur et Ratatouille
Skate Wing with Capers Cream Sauce, Steamed Potatoes & Ratatouille
14,00 €

Les Viandes 

Belle Entrecôte Grillée ≃ 300g, Sauce Camembert,  Frites
≃ 300g Rib Steak served  with Camembert Sauce, French Fries
29,00 €

Souris d'Agneau de Sept Heures, Gratin Dauphinois et Ratatouille 
Seven-Hour Lamb Shank, Gratin Dauphinois & Ratatouille
25,00 €

Pavé de Rumsteak Normand, Sauce  Camembert, Frites
Norman Rump Steak, Camembert  Sauce, French Fries
19,00 €

Jambon Braisé, Sauce Normande au Cidre, Gratin Dauphinois et Ratatouille
Braised Ham in a Cider  Cream Sauce, Gratin Dauphinois & Ratatouille 
14,00 €

Suprême de Poulet, Compotée d'Oignons et Jus au Vinaigre de Cidre, Gratin Dauphinois et Ratatouille
Chicken Supreme, Onion Compote and Cider Vinegar Juice, Gratin Dauphinois & Ratatouille  
16,00 €

Plat Végétarien 

Déclinaison de Légumes, Gratin Dauphinois ou Tagliatelles au Pesto
Variation of Vegetables, Gratin Dauphinois or Tagliatelle with Pesto
14,00 €