Les Entrées

 Foie Gras de Canard Maison, Chutney d'Oignons Rouges
 Duck Foie Gras of the House, Red Onion Chutney
 16,00 €

Assiette de Saumon Fumé de Norvège
 Plate of Smoked Salmon from Norway
 16,00 €

Tartare de Coquilles Saint Jacques, Huile d'Olive, Citron et Poivre de Timut
 Scalopp Tartare, Olive Oil, Lemon and Timut Pepper
 17,00 €

Terrine "Tout Cochon" Maison, Pickles d'Oignons Rouges
Homemade Pork Terrine, Red Onion Pickles
 9,00 €

 Soupe de Poissons, Croûtons à l'Ail, Gruyère et Rouile
Fish Soup, Garlic Croutons, Gruyère and Rouille         
 10,00 €

Déclinaison de Charcuteries
Chiffonnade de Pancetta Magrissima, Lomo Ibérique, Spinata Picante,
Véritable Andouille de Vire, Jambon Serrano 15 mois,
Chorizo & Rosette de Lyon
Selection of charcuterie  : Chiffonnade of Pancetta Magrissima, Iberian Lomo, 
Spinata Picante, Real  Andouille de Vire, Serrano ham 15 months, Chorizo & Rosette de Lyon
 19,00 €