Main Courses

Les Poissons

Filet de Bar Rôti, Mousseline de Carottes au Cumin, 
Salade de Légumes Croquants, Vinaigrette Curry 
Roasted Sea Bass Fillet,  Carrot Puree with Cumin, Crunchy Vegetables and Curry Vinaigrette
19,00 €

Filet de Dorade Royale, Pesto à l’Ail des Ours, 
Poêlée  de Poivrons et Oignons Rouges, Tagliatelles
Fillet of Sea Bream, Wild Garlic Pesto, Pan-fried Red Peppers and Onions,  Tagliatelle
17,00 €

Cabillaud Rôti, Huile d’Olive Infusée à l’Ail, Chips de Lard, 
Ecrasée de Pommes de Terre et Ratatouille
Roasted Cod, Garlic Infused Olive Oil,  Bacon Chips, Mashed Potatoes and Ratatouille
18,00 €

Aile de Raie, Crème aux Câpres
Skate Wing with Capers Cream Sauce
14,00 €

Les Viandes 

Belle Entrecôte Grillée ≃ 300g, Sauce Camembert,  Frites
≃ 300g Rib Steak served  with Camembert Sauce, French Fries
28,00 €

Souris d’Agneau de Sept  Heures, Gratin Dauphinois et Ratatouille
Seven-Hour Lamb Shank,  Gratin Dauphinois & Ratatouille
24,00 €

Pièce du Boucher, Sauce  Camembert, Frites
Beef Steak, Camembert  Sauce, French Fries
16,00 €

Jambon Braisé, Sauce Normande au Cidre, Gratin Dauphinois et Ratatouille
Braised Ham in a Cider  Cream Sauce, Gratin Dauphinois & Ratatouille 
14,00 €

Cuisse de Canard Confite, Jus au Thym, Gratin Dauphinois et Ratatouille
Preserved Duck Leg,Thyme  Juice, Gratin Dauphinois & Ratatouille 
15,00 €