Mise en Bouche : Velouté de Saint Jacques
* * *
Terrine de Foie Gras de Canard, Chutney de Figues
* * *
Noix de Coquilles Saint Jacques Snackées, Risotto Truffé & Crème de Céleri
* * *
Trou Normand
* * *
Filet de Bœuf Sauce Albuféra, Gratin DauphinoisTruffé
* * *
Assiette de Fromages Normands au Lait Cru
* * *
Tartelette Praliné Pécan & Chocolat Dulce
Menu Servi le 31 Décembre 2025 au Tarif de 90.00€ par personne Hors Boissons
Sur Réservation : 02 31 89 04 69 - www.fermedelagrandecour.com
185, Chemin des Bruyères 14600 Equemauville
Tel: +33 (0)2 31 89 04 69
info@fermedelagrandecour.com