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Hôtel Ferme de
la Grande Cour
Côte
de Grâce
14600 Honfleur
Tél : 02 31 89 04 69
Fax : 02 31 89 27 29
si vous nous contacter
par téléphone ou par fax, merci de
nous préciser que vous avez visité
notre site Internet
email :
info@fermedelagrandecour.com |
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Le
restaurant propose une copieuse cuisine du terroir
avec une spécialité de poissons
et fruits de mer :
un large choix aux menus et à la carte
ainsi que la possibilité de menus végétariens.
Pour vos repas d'affaires ou événements
familiaux, nous vous proposons des menus au grès
des saisons.
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Terrasse
extérieure "sous les pommiers"
dès les beaux jours.
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Grande
salle normande en pierres apparentes
jouïssant d'une grande cheminée
en pierres de Caen.
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Menu
à 19
euros
"La Mouette" : Assiette d'Huîtres & Crevettes
Salade Paysanne aux Petits Lardons
Terrine de la Mer Maison
Salade des Pêcheurs d'Honfleur
Assiette de Jambon Fumé
Cuisse de Canard Confite aux Petits Oignons
Jambon Braisé aux Pommes
Truite à la Normande aux Crevettes
Tripes cuisinées au Cidre
Dos de Cabillaud aux Perles de la Mer
Carte des Desserts
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Menu
à 28
euros
Salade Périgourdine : Foie Gras de Canard Maison et Canard Fumé
Fraîcheur de la Mer aux Ecrevisses
Le Caprice des Flots: Huîtres, Saumon Fumé, Crevettes, Bulots, Amandes & Crevettes
Feuilleté de la Mer à la Normande
La Lieutenance: Saumon Fumé, terrine de Poissons, bulots, Amenes & Crevettes
"Le Dauphin" : 12 Huîtres de Normandie, Bigorneaux et Crevettes
Fricassée de Pintade au Cidre
Dorade à l'Oseille, Etuvée de Légumes
Pièce de Boeuf aux Petits Oignons
Filet de Saumon à l'Oseille
Filets de Rouget Grondin de Normandie
Assortiement de Fromages de la Région
Carte des Desserts
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Menu
à 35
euros
"Le Goeland" : 14 Huitres de Normandie et Crevettes
Salade Grande Cour de l'Océan : Terrine de Saumon, Langoustines, Saumon Fumé, Petits Légumes
"L'Amarante" : Huîtres, Crevettes, Langoustine, Bulots, Amandes, ...
Salade de Foie Gras de Canard Maison
Feuilleté de la Mer aux Ecrevisses
Carré d'Agneau Rôti
Marguerite de Poissons à la Normande
Bar à l'Oseille, Etuvée de Légumes
Ragoût de Saumon aux Pommes
Aiguillettes de Canard au Cidre
Assortiment de Fromages de Normandie
Carte des Desserts
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Le restaurant propose aussi un menu enfant
à 8 euros.
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Selection
d'entrées
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Terrine de la Mer Maison
7
euros
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Soupe de Pêcheur
7
euros
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Fraîcheur de Saumon et Ecrevisses
11
euros
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Foie Gras de Canard Maison
17
euros
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Petite Nage de Langoustines à la Normande
25
euros
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Nos
suggestions de fruits de mer
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6 Huîtres de Normandie
8
euros
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Douzaine d'Huîtres de Normandie
15
euros
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Assiette de Langoustines accompagnée de Mayonnaise
25
euros
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Plateau de Fruits de Mer pour 1 personne
31
euros
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Plateau de Fruits de Mer pour 2 personnes
60
euros
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Poissons
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Truite à la Normande aux Crevettes
9
euros
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Dorade à l'Oseille, Etuvée de Légumes
11
euros
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Ragoût de Saumon aux Pommes
14
euros
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Panaché de la Mer aux Ecrevisses
15
euros
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Filets de Sole à la Normande
26
euros
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Nos
fromages
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Assortiement de Fromages de Normandie
4
euros
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Viandes
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Tripes Cuisinées au Pommeau
8
euros
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Cuisse de Canard Confite aux Petits Oignons
10
euros
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Carré d'Agneau Rôti
14
euros
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Aiguillettes de Canard au Cidre
15
euros
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Ris de Veau aux Champignons Sauvages
28
euros
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Nos
desserts
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Desserts maison : Crème au Caramel, Tarte aux Pommes, Mousse au Chocolat, Crêpes au sucre ou confiture
4 euros
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Coupes Glacées
5 euros
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Profiteroles Maison
6 euros
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Desserts Glacés Alcoolisés
6 euros
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L'établissement propose en outre des formules
demi-pension.
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site
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et optimisation de sites web
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