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Hôtel Ferme de
la Grande Cour
Côte
de Grâce
14600 Honfleur
Tél : 02 31 89 04 69
Fax : 02 31 89 27 29
si vous nous contacter
par téléphone ou par fax, merci de
nous préciser que vous avez visité
notre site Internet
email :
info@fermedelagrandecour.com |
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Le
restaurant propose une copieuse cuisine du terroir
avec une spécialité de poissons
et fruits de mer :
un large choix aux menus et à la carte
ainsi que la possibilité de menus végétariens.
Pour vos repas d'affaires ou événements
familiaux, nous vous proposons des menus au grès
des saisons.
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Terrasse
extérieure "sous les pommiers"
dès les beaux jours.
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Grande
salle normande en pierres apparentes
jouïssant d'une grande cheminée
en pierres de Caen.
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Menu
à 20
euros
"La Mouette" : 9 Huîtres de Normandie & Crevettes
Salade Paysanne aux Petits Lardons
Terrine du Pêcheur Maison
Salade de Honfleur "Terre & Mer"
Salade aux Deux Saumons : Terrine de Saumon Maison & Saumon Fumé
Suprême de Poulet Jaune au Cidre Normand
Jambon Braisé au Pommeau
Truite Saumonée aux Crevettes
Tripes cuisinées au Muscadet
Dos de Cabillaud à la Moutarde à l'Ancienne
Carte des Desserts
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Menu
à 29
euros
Salade Périgourdine : Foie Gras de Canard Maison et Canard Fumé
Fraîcheur du Pêcheur aux Ecrevisses
Le Caprice des Flots: Huîtres, Saumon Fumé, Crevettes, Bulots, Amandes & Crevettes
Aumônière d'Escargots aux Pointes d'Asperges
La Lieutenance: Saumon Fumé,Crevettes Roses, Bulots, Amandes & Crevettes Grises
"Le Dauphin" : 12 Huîtres de Normandie, Bigorneaux et Crevettes
Fricassée de Pintade au Cidre
Dorade de Normandie, Sauce aux Crevettes
Pièce de Boeuf Grillée aux Cinq Poivres
Filet de Saumon Sauce Basilic
Filets de Rouget Grondin de Normandie
Assortiement de Fromages de la Région Ou Fromage Blanc
Carte des Desserts
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Menu
à 37
euros
"Le Goeland" : 14 Huitres de Normandie et Crevettes
Salade Grande Cour de l'Océan : Terrine de Saumon, Langoustines, Saumon Fumé, Petits Légumes
"L'Amarante" : Huîtres, Crevettes, Langoustine, Bulots, Amandes, ...
Salade de Foie Gras de Canard Maison
Feuilleté de la Mer aux Ecrevisses
Carré d'Agneau au Thym Rôti au Four
Filets de Sandre, Sauce aux Crevettes
Bar Sauce Basilic, Etuvée de Légumes
Dos de Saumon à la Normande
Aiguillettes de Canard au Cidre
Assortiment de Fromages de Normandie Ou Fromage Blanc
Carte des Desserts
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Le restaurant propose aussi un menu enfant
à 10 euros.
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Selection
d'entrées
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Terrine de la Mer Maison
7
euros
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Soupe de Pêcheur
7
euros
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Fraîcheur de la Mer aux Ecrevisses
11
euros
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Foie Gras de Canard Maison
16
euros
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Petite Nage de Langoustines à la Normande
26
euros
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Nos
suggestions de fruits de mer
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6 Huîtres de Normandie
9
euros
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Douzaine d'Huîtres de Normandie
17
euros
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Assiette de Langoustines accompagnées de Mayonnaise
26
euros
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Plateau de Fruits de Mer pour 1 personne
32
euros
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Plateau de Fruits de Mer pour 2 personnes
62
euros
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Poissons
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Truite Saumonée aux Crevettes
9
euros
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Dorade de Normandie, Etuvée de Légumes
11
euros
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Filets de Rouget Grondin de Normandie
12
euros
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Blanc de Turbot, Sauce Basilic
25
euros
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Filets de Sole à la Normande
26
euros
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Nos
fromages
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Assortiement de Fromages de Normandie
4
euros
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Fromage Blanc
4
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Viandes
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Tripes Cuisinées au Muscadet
9
euros
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Fricassée de Pintade au Cidre
12
euros
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Carré d'Agneau au Thym Rôti au Four
16
euros
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Aiguillettes de Canard au Cidre
15
euros
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Ris de Veau aux Champignons Sauvages
25
euros
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Nos
desserts
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Desserts maison : Crème au Caramel, Tarte aux Pommes, Mousse au Chocolat, Crêpes au sucre ou confiture
4 euros
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Coupes Glacées
5 euros
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Profiteroles Maison
6 euros
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Desserts Glacés Alcoolisés
6 euros
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L'établissement propose en outre des formules
demi-pension.
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site
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et optimisation de sites web
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